Collection Florence & Daniel GUERLAIN de Florence & Daniel GUERLAIN    (Vient de Paraître)

Cet ouvrage présente une partie de cette collection privée de dessins que Daniel et Florence Guerlain ont prêtée au musée des Beaux Arts de Besançon à la demande d’Emmanuel Guigon son directeur.

Demeures de Franche Comté de Lionel ESTAVOYER
Photographies de André CHOTEAU
Familier de ces lieux et de ceux qui les possèdent, Lionel ESTAVOYER a entraîné avec lui l'oeil talentueux d'André CHOTEAU. Le photographe y a saisi le beau, l'étonnant, le grandiose, le touchant ; l'objet jamais montré ou le détail jamais remarqué. L'auteur, quant à lui, a voulu nous y raconter l'émotion du lieu, son élégance ou son pittoresque, les secrets d'une maison, les souvenirs qu'il y avait et l'enthousiasme qui y saisit le visiteur dans la familiarité des choses simples et raffinées.

Apprendre le Chinois Facilement de Liyun BIAN

Accédez facilement à un vocabulaire de base avec la méthode de Liyun BIAN : en observant 120 dessins simples vous pourrez aisément mémoriser 120 caractères (ou idéogrammes) qui vous apporteront un vocabulaire de base de plus de 400 mots.

VERSANT D‘EST de Bernard PLOSSU et  Cédric LESEC

Les grands voyageurs prennent parfois le temps d'une halte. Et nous livrent alors des images autant inattendues que nouvelles ; parfois jusqu'à l'étrange, nourries qu'elles sont de l'expérience des espaces d'ailleurs.

Jacques BARNACHON de  Jacques Barnachon - Daniel Leroux     Gourmand World Cookbook Awards 2008
Photographies de Jack VARLET
Jacques Barnachon est un véritable artiste qui méritait qu’un livre soit consacré à sa cuisine.
Ce livre vous invite à partager avec ce grand cuisinier sa passion et ses recettes à réaliser tout au long de l’année.

BESANCON, L’ESPRIT DU TEMPS de Daniel ANTONY    (3° réédition réactualisée)
Photographies de Jack VARLET, Marc PAYGNARD
Une re-découverte de la ville de Besançon où s’exprime la sensibilité de deux photographes de talents qui ont su capturer les lumières rares, détecter les angles surprenants d’une ville qu’ils ont explorée passionnément au fil des saisons.
Recueil d’émotions, ce livre invite à une promenade impressionniste, une flânerie dans la ville.

LUBERON de Jean Richard FERNAND
Photographies de Marc GAILLET
LUBERON, mot magique.
Cet emblème de la Provence qui flotte désormais sur la planète entière illustre en quintessence l’art de vivre à la française dans sa version la plus aboutie.

FRANCE EN COSTUMES TRADITIONNELS (LA) de Catherine DEBUSNE

Enfin, réunis dans un seul ouvrage, les costumes de tous les départements de France et des territoires et départements d'Outre-Mer.

Outil indispensable des spécialistes comme des amateurs, ce livre est une véritable encyclopédie du costume traditionnel qui constitue aujourd’hui un trésor, souvent encore caché, de notre patrimoine national.

52 CONFITURES DE LILI (LES) de Liliane JACQUET-PIERROULET
Photographies de Jack VARLET
ENFIN, LE LIVRE POUR PREPARER FACILEMENT DES CONFITURES EXCEPTIONNELLES

Ce livre de recette est le fruit d’une grande expérience que Lili a décidé de nous faire partager. Mais elle nous offre aussi ses tours de main qui vous permettront de faire aussi bien, pour le bonheur de votre famille et de vos amis.

ESCAPADES GOURMANDES EN TERRE VAROISE de Jean Richard FERNAND    (épuisé)
Photographies de Marc GAILLET
Le Var est certainement l'un des plus beaux départements français.
Rien d'étonnant si le parcours des étapes gastronomiques suit exactement celui des plus remarquables sites varois...

L'ABSINTHE (PROMENADE AUTOUR DE ) de Marie-Claude DELAHAYE    (épuisé / ré-édition en cours)

L'interdit, le secret mais surtout le mythe qui entoure, depuis plus d'un siècle, cette boisson maudite par les uns, vénérée par les autres. Attention, cet ouvrage est à lire avec modération, la folie de l'Absinthe court toujours et risque de vous atteindre...

APOTHICAIRERIES de Dominique BONNET    (épuisé)
Photographies de Jack VARLET
La pharmacie est une très longue histoire.
L'art des remèdes a traversé des périodes où ignorance côtoyait magie et sorcellerie avant de devenir une science efficace et une profession de plus en plus organisée...

FRANCHE COMTÉ Côté Grandes Tables (Tome 1) de Hubert DEMAZURE    (épuisé)

Promenade Gourmande en Franche - Comté
Visites, images et recettes des meilleurs chefs de Franche-Comté.
Sélectionnés par spécialiste de la gastronomie régionale avec la complicité de l’objectif d’un photographe de talent.
4 pages sont consacrées à chaque restaurant. Les restaurants sont classés par ordre alphabétique

FRANCHE COMTÉ Côté Grandes Tables (Tome 2) de Hubert DEMAZURE    (épuisé)

Promenade Gourmande en Franche - Comté
Visites, images et recettes des meilleurs chefs de Franche-Comté.
Sélectionnés par spécialiste de la gastronomie régionale avec la complicité de l’objectif d’un photographe de talent.
4 pages sont consacrées à chaque restaurant.

COTÉ CHEF D’ŒUVRE de Lionel ESTAVOYER    (épuisé)

La République sous les lambris d’un palais Louis XVI.
Un lieu où l’histoire de la Franche-Comté s’inscrit depuis plus de deux siècles dans le silence de ses cabinets de travail.
Décor de films comme "Le Rouge et le Noir", c’est un endroit préservé où la nostalgie n’a pas cours.
Nombreuses photographies couleur de Stéphane DONDICOL.

ECOUTE DU TEMPS (A L’) de Thierry BEAUVERT    (collector)

50 ans d’images du Festival de musique en Franche-Comté.

Des instants rares, précieux, amusants ou émouvants.
Des images inédites et marquantes retrouvées dans les étonnantes archives du Festival de Musique et des commentaires pleins d’imagination et d’esprit de Thierry BEAUVERT, producteur à France Musiques, un observateur anonyme … qui connaît la musique …